Fattoria di Felsina (Toscana)

Olio Extra Vergine di Oliva Denocciolato, Sorte RAGGIOLO

Das Olivenöl von der Sorte Raggiolo ist in der Farbe sehr dicht und klar, goldgelb mit smaragdgrünen Tönen. Es riecht sehr intensiv nach Kräutern, Oliven und Moschus. Im Geschmack ist es intensiv und strukturiert mit Tönen nach Pinien, Haselnüssen und Mandeln, Abgang nach Artischocken.

Es eignet sich durch seinen komplexen delikaten Geschmack perfekt zum Verfeinern von Gerichten mit rotem Fleisch, zu Gemüse und Salaten.